¿Cuál es el peor plato de comida en Estados Unidos?
3 julio 2013
03:08 PM ET

¿Cuál es el peor plato de comida en Estados Unidos?

(HLN) - ¿Qué es lo peor que puedes ponerte en la boca cuando sales a comer afuera?

Sorprendentemente, no es una hamburguesa. Tampoco es un postre pesadísimo. Y no viene con papas fritas.

Es un plato de pescado de la cadena de mariscos Long John Silver’s.

El Centro para las Ciencias por el Interés Público (CSPI, según sus siglas en inglés) llevó adelante varias pruebas y concluyó que el “Big Catch” es el peor plato de comida de Estados Unidos. En un comunicado de prensa, el CSPI indicó que la comida, que incluye pescado frito, bolas de pan de maíz y aros de cebolla, contiene un elemento secreto que eleva fuertemente sus valores nutricionales: las grasas trans.

En principio, el plato te aportará 1320 calorías (son muchas, pero no están ni cerca de lo que otros restaurantes ofrecen), pero lo que destaca el CSPI es que incluye 33 gramos de grasas trans, el peor tipo de grasas. Particularmente peligrosos para el corazón, en el plato “Big Catch” estos ácidos grasos provienen de aceite hervido industrializado y parcialmente hidrogenado. ¡Delicioso!

Además de la sobrecarga de grasas trans, la comida también contiene 19 gramos de grasas saturadas y 3700 miligramos de sodio, ambos grandes enemigos de la salud cardiovascular.

Y tampoco es que recibes mucho pescado. Según el CSPI, de los 200 gramos de pescado promocionados por Long John Silver’s, solo recibes unos 125 tras quitarle la masa frita que lo rodea.

Son numerosas las batallas legislativas sobre el uso de grasas trans y aceites hidrogenados en platos preparados. El CSPI espera que sus hallazgos modifiquen la regulación impuesta por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos.

“Es muy importante entender que el aceite parcialmente hidrogenado en las comidas de Long John Silver’s y otros restaurantes contribuye a miles de muertes cada año”, sentenció el director ejecutivo del CSPI, Michael F. Jacobson.

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soundoff (14 comentarios)
  1. pepo

    que barbaro tiene razon diana,una cadena internacional tan importante no puede permitirse este tipò de errores ortográficos,,,,,!!!

    31 julio, 2013 en 3:43 pm | Report abuse |
  2. SONNIA

    Q BUENO Q AVISEN

    6 julio, 2013 en 11:43 pm | Report abuse |
  3. Diana

    "cuando sales a comer "afuera" súper pleonasmo!!! que raro que siendo una cadena tan importante de información no tengan a un jefe de contenido o a un corrector de estilo.

    4 julio, 2013 en 4:02 pm | Report abuse |
  4. Janero

    Que habra de tras de este reportaje,quieren tumbar uno para subir a otro? Me pregunto.

    4 julio, 2013 en 3:41 pm | Report abuse |
  5. odalys aleman

    esto es una mescla de pescado frito y evo morales, cual hace mas dano ja, ja o sera que en europa lo confundieron con un pescado. apuesto que el senor morales huele peor.

    4 julio, 2013 en 11:09 am | Report abuse |
  6. yeni

    Creo que su peor plato de comida es todo sobretodo la comida del Mc Donals ,el Carlos Junior (asi le dicen aca ja) , el Burger King, nose si sea su comida tipica pero es lo peor para el cuerpo esos compuestos no sabes si es pollo o embutido o parece esponja .

    3 julio, 2013 en 11:31 pm | Report abuse |
  7. Diego Cortez

    Me imagino a Apu tratando de comer uno diciendo "ya no quieros vivir" jajaja

    3 julio, 2013 en 6:03 pm | Report abuse |
  8. sureño

    SNOWDEN LLEGÒ A BOLIVIA Y TRAE 20 COMPUTADORES CON INFORMACION DE LOS ESPIONAJES QUE EE.UU HACE A LOS PAISES EN TOOOODO EL MUNDO ., FUE RECIBIDO COMO HÈROE , JUNTOCON SU AMIGO EVO , SE REIAN HASTA POR LAS OREJAS DE LOS CERDOS ESTADOUNIDENSES. VIVA EVO, VIVA. VIVA SNOWDEN VIVA.

    3 julio, 2013 en 5:58 pm | Report abuse |
    • Roy

      Jejejejeje eso es lo que creía Evo.

      Evo no sabía que era una computadora porque nunca había visto una y se ha traído 20 microondas. Eso sí… esta asombradísimo porque sus más inteligentes colaboradores en Bolivia pudieron después de 48 horas de estudio exhaustivo y múltiples explicaciones de Snowden hacer popcorn con mantequilla.

      5 julio, 2013 en 4:50 am | Report abuse |
    • Roy

      Jejejejeje eso es lo que creía Evo.

      El no sabía que era una computadora porque nunca había visto una y se ha traído 20 microondas. Eso sí… esta asombradísimo porque sus más inteligentes colaboradores pudieron después de 48 horas de estudio exhaustivo hacer popcorn con mantequilla.

      5 julio, 2013 en 4:52 am | Report abuse |
  9. José T.

    Hay que dejar las comidas fritas lo más que podamos son malisimas.

    3 julio, 2013 en 5:05 pm | Report abuse |
  10. Ricardo Reyes

    Las costillitas de krosty el payaso

    3 julio, 2013 en 4:22 pm | Report abuse |
  11. pedro

    Los bolivianos estan espectativa a la llegada de su presidente evo morales despues del del secuestro imperialismo.....
    será recibido en el aero puerto internacional de el alto de la paz bolivia.

    3 julio, 2013 en 4:12 pm | Report abuse |
    • Roy

      Si allá los esperaban dos indios, un venezolano madurista, y un correaso.

      Los cubanos ni se asomaron por allá porque no Bolivia no tiene donde caerse muerta y ellos no van a menos que hayan los tan odiados dólares.

      5 julio, 2013 en 4:40 am | Report abuse |