Noticias de EE.UU. 9 restaurantes en los que es muy difícil conseguir mesa (galería) Por marpichel 00:41 ET(04:41 GMT) 19 noviembre, 2015 1 de 11 | El Celler de Can Roca - Los hermanos Roca —Joan, Jordi y Josep— son el capital intelectual detrás de lo que en los últimos años se convirtió en el restaurante más popular del mundo. El establecimiento de Girona se encuentra en la cima de la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo de San Pellegrino. 2 de 11 | Franklin Barbecue - A menudo se refieren a Franklin como el mejor sitio de parrilladas de Estados Unidos. Los clientes esperan en fila durante horas para degustar la costilla de res distintiva del restaurante. 3 de 11 | Franklin Barbecue - Aunque el restaurante no abre sino hasta las 11:00 a.m., las filas forman desde las 6:00 a.m. 4 de 11 | Sushi Dai - Muchas guía turística de Tokio han ensalzado el desayuno de sushi de las 5 a.m. de Sushi Dai. La espera puede superar las cuatro horas, y muchos clientes comienzan a hacer fila a las 3 a.m. 5 de 11 | Damon Baehrel - El cocinero autodidacta, Damon Baehrel, dirige su restaurante epónimo en el sótano de su casa. El restaurante dejó de hacer reservaciones en marzo del 2014 (actualmente está completamente lleno hasta el año 2025). 6 de 11 | Damon Baehrel - Baehrel no solo es el único chef, sino también la única persona que sirve la comida en el restaurante, el recolector y quesero (casi todos los ingredientes los obtiene de su granja de casi 5 hectáreas). 7 de 11 | Noma - Desde que Noma encabezó por primera vez la lista de restaurante del mundo en el 2010, lograr una reservación en el restaurante ha sido casi imposible. El restaurante con sede en Copenhague tiene una lista de espera de 60.000 clientes y con frecuencia deja de hacer reservaciones cuando el chef René Redzepi, en la foto, hace residencias en el extranjero. Su siguiente será en Sydney, Australia durante 10 semanas. 8 de 11 | Rose's Luxury - Incluso antes de que Bon Appetit Magazine nombrara a Rose's Luxury como el mejor restaurante en Estados Unidos, las filas se formaban a lo largo de la cuadra para lograr la oportunidad de comer en este sitio que no hace reservaciones. 9 de 11 | Chef's Table en Brooklyn Fare - Chef Cesar Ramírez es el único restaurante de tres estrellas Michelin en Brooklyn. El sitio tiene apenas 18 asientos y conseguir uno podría ser complicado. 10 de 11 | Talula's Table - Este restaurante de Pensilvania, que ofrece comida de la granja a la mesa, solo tiene dos mesas. Una solo está disponible por invitación. La otra tiene capacidad para 10 a 12 personas. Las reservas se hacen con un año de anticipación. 11 de 11 | El Celler de Can Roca - Los hermanos Roca —Joan, Jordi y Josep— son el capital intelectual detrás de lo que en los últimos años se convirtió en el restaurante más popular del mundo. El establecimiento de Girona se encuentra en la cima de la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo de San Pellegrino. Más Galerias FOTOS | Los famosos que han muerto en 2024 FOTOS | Los proyectos emblemáticos de restauración de la naturaleza FOTOS | El viaje de los estorninos de las marismas danesas a Roma FOTOS | Los famosos que han muerto en 2023 FOTOS: las nuevas especies descubiertas por la ciencia en 2023 Los diez destinos urbanos más atractivos de 2023 en fotos