EE.UU. aprueba producción de manzanas modificadas genéticamente
17 febrero 2015
03:16 PM ET

EE.UU. aprueba producción de manzanas modificadas genéticamente

Por Ben Tinker, CNN

(CNN) — Es algo que el horticultor pionero, Johnny Appleseed, nunca se imaginó.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) aprobó el pasado viernes las primeras manzanas modificadas genéticamente de ese país. Su atractivo: no se vuelven cafés cuando se aplastan o se parten en rodajas.

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Muere el multimillonario Michele Ferrero, dueño de Nutella
15 febrero 2015
06:15 PM ET

Muere el multimillonario Michele Ferrero, dueño de Nutella

Por Gregory Wallace, CNNMoney

(CNNMoney) – Michele Ferrero, fundador y patriarca del imperio italiano de Nutella y Ferrero Rocher, murió el sábado.

Tenía 89 años y durante meses estuvo luchando contra una enfermedad, según información de varios servicios de noticias europeos que citan un comunicado de la compañía.

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La dieta de la NASA
4 febrero 2015
04:42 PM ET

La dieta de la NASA: es comida, pero no como la conocemos

Por Samantha Bresnahan y Thomas Page, para CNN

(CNN) – A unos 400 kilómetros sobre la superficie de la Tierra, la Estación Espacial Internacional (ISS, por sus siglas en inglés) continúa su órbita del planeta.

Desde que la primera tripulación llegó en noviembre de 2000, más de 200 astronautas de 15 países diferentes han visitado la ISS. En su núcleo, se encuentra un laboratorio flotante en el que trabajan, hacen ejercicio, duermen... y comen seis miembros de la tripulación durante seis meses en cada ocasión.

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Tres recetas fáciles para el Super Bowl
1 febrero 2015
05:34 PM ET

Tres platos fáciles de preparar para ver el Super Bowl

(CNN Español) – Llegó el momento del evento de fútbol americano más importante del año y muchos disfrutan del Super Bowl con sus amigos y familiares. La ocasión, desde luego, es también una excusa para probar deliciosa comida.

Pero, ¿quién tiene tiempo de ponerse a cocinar platillos elaborados? El chef Aarón Sánchez comparte con nosotros tres recetas fáciles y rápidas de preparar.

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Flames (Johannesburgo)
1 febrero 2015
10:23 AM ET

15 restaurantes alrededor del mundo que debes probar en 2015

Por Chris Dwyer, CNN

(CNN) — Va a ser un año genial para los foodies de todo el mundo.

Algunos de los restaurantes más importantes del mundo exportarán su marca a otros países (unos de forma permanente, otros temporalmente), mientras que los chefs más prominentes inauguran locales emocionantes.

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Cómo lidiar con las alergias a los alimentos de esta temporada
25 diciembre 2014
10:27 AM ET

Cómo lidiar con las alergias a los alimentos de esta temporada

Por Mireille Schwartz, especial para CNN

Nota del editor: Mireille Schwartz es fundadora y directora ejecutiva de laBay Area Allergy Advisory Board, una organización que promueve la educación y la concienciación y proporciona atención médica y medicamentos sin costo a las familias de la región de la bahía de San Francisco que tienen niños con alergias graves. Escribió el libro The Family Food Allergy Book.

(CNN) — La temporada navideña es una época particularmente desafiante para quienes tenemos alergias a los alimentos; hay tantos postres y antojitos caseros, guisados y dips en la mesa que en general carecen de etiquetas que indiquen cuáles son sus ingredientes.

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Cómo curar la resaca si bebes de más en las festividades
24 diciembre 2014
06:27 PM ET

Cómo curar la resaca si bebes de más en las festividades

Por Jen Christensen, CNN

(CNN) — He aquí el secreto para evitar la resaca en esta temporada navideña...

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