¿Por qué la gastronomía michoacana está en boca de todos?

Morelia, Michoacán, fue durante tres días sede de uno de los festivales de gastronomía y vino más importantes de México. El 'Morelia en Boca"' reúne a más de 30 chefs nacionales y extranjeros y 17 cocineras tradicionales que compartieron sus más exquisitas creaciones.