San Rafael, el camino del vino por una joya escondida
Las callecitas de San Rafael tienen ese que se yo… está situada a 234 kilómetros de la capital de Mendoza, entre los ríos Atuel y Diamante, y en la actualidad es una de las zonas vitivinícolas de Argentina con vinos de una calidad excelsa. A continuación , la ruta del vino para disfrutar del esplendor de este gran lugar.
BODEGA LA ABEJA
Finca y Bodega La Abeja, la primera bodega de San Rafael, en el sur de la capital de Mendoza. Construida en 1883, por Rodolfo Iselin fundador de la ciudad. Un gran porcentaje del vino elaborado se realiza con las maquinarias originales de 1885 traídas de Francia. Recomendadisima la experiencia Premium que incluye visita guiada con la historia tan fascinante como desdichada de su fundador, Iselin y una cata de vinos con picada gourmet.
En el verano de 1888 obtuvo la primera cosecha de uva de la zona.
En el año 2004, nietos de Miguel Ripa deciden restaurar la bodega con fines turísticos e impulsar una nueva etapa de elaboración de vinos de alta gama.
Costo: visitas son GRATUITAS.
Enero a Marzo: Lunes a Sábados de 9:00 a 19:30hs.
Abril a Diciembre: Lunes a Sábados de 9:00 a 17:00hs.
Última visita: una hora antes del cierre.
Frecuencia: cada 30 minutos.
Grupos: grupos mayores a 10 personas con reserva.
Atención: a cargo de guía, dueños y/o enólogos.
Idiomas: visitas en Inglés con reserva previa.
BODEGAS BIANCHI
Es una de las bodegas más prestigiosas de nuestro país, Los turistas son acompañados por el interior de la bodega por personas especializadas y dedicadas a que la experiencia sea única. Es la bodega más visitada del país, con más de 100.000 turistas al año. Ofrece recorridos exclusivos con el sommelier visita a los viñedos y al exclusivo interior de la CÚPULA. También hay charlas programadas de maridaje o cata express.
Hay diversas experiencias enoturísticas. Su web es www.bodegasbianchi.com.ar
BODEGA CHAYEE BOURRAS
Es una pequeña Bodega boutique ubicada en Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza. Elaboran vinos premium exclusivamente de Bonarda, un producto único y diferenciado que solo se encuentra en el mercado canadiense. Tiene un restaurante exclusivo, el "NIDO", que ofrece la combinación de comida casera tradicional y los vinos. Se invita a "Vivir la Experiencia Bonarda", recorrer los viñedos y conocer la bodega.
Web: http://www.bodegabourras.com.ar
BODEGA TORNAGHI
Es la bodega familiar más antigua de la ciudad de San Rafael, fundada a fines del siglo XIX. Actualmente está en manos de la quinta generación del inmigrante italiano que la creó, gracias a la oportunidad de Rodolfo Iselin, el fundador de la ciudad. Ofrece una visita guiada con degustación. Susana es quien se ocupa de mostrar la pasión con la que se trabaja en la bodega.
Web: http://www.tornaghi.com.ar
BODEGA HAARTH ORGANIC WINES
Bodega Haarth Organic Wines está ubicada al sur de la provincia de Mendoza, sobre ruta nacional 143, km 455, Colonia lopez, Villa atuel, San Rafael. En este lugar se producen vinos orgánicos certificados de alta calidad, elaborados con uvas seleccionadas y cosechadas a mano en viñedos propios, todo este proceso se realiza bajo con un profundo respeto por la naturaleza. Ofrece visita guiada, menú por pasos y degustación con maridaje de delicias locales, opción de empanadas y/o picada frente a los viñedos, podrá apreciar las etapas de elaboración del vino bajo el sistema orgánico y empaparse de la historia que tiene la finca a lo largo de sus casi 100 años. También contamos con restaurante y hotel con piscina que te esperan para disfrutar de una experiencia completa.
Web: http://www.haarthwines.com
BODEGA HERACLES WINES
Es una empresa familiar que desde nuestros ancestros viene dedicándose a la vitivinicultura.
Cuenta con fincas con plantaciones de uvas de distintas variedades, las mismas están ubicados en el distrito de cañada seca, en San Rafael, mendoza. Elabonran las uvas en dos variedades:
la linea varietales más jovenes: malbec, bonarda y cabernet franc y la linea reserva: malbec, cabernet sauvignion y bonarda, los cuales llevan tiempo en barricas de roble frances.
Los precios de ambas lineas son muy accesibles no superando los $3500 la variedad reserva.
Web: /www.heracleswines.com.ar/
BODEGA IACCARINI
Fundada en 1903, por Don Pascual Iaccarini, un inmigrante napolitano que hizo de Argentina su patria y de San Rafael, su lugar en el mundo. Recuperada y puesta a punto en 2009, Bodega Iaccarini es un referente del compromiso en la elaboración de vinos de alta calidad. La bodega se ubica en el distrito de Las Paredes, San Rafael, provincia de Mendoza. Fue la primera establecida en ese distrito, donde Don Pascual es leyenda, habiendo dejado profundas huellas entre la población. Se lo recuerda por haber donado todos sus bienes a entidades gubernamentales locales, con fines sociales y educativos.
Actualmente ofrece visitas guiadas con cata de vinos y tiene una propuesta única para disfrutar del buen vino, exquisita gastronomía gourmet y música. Se trata de un wine bar emplazado en piletas de vino en desuso.
Web: www.bodegaiaccarini.com.ar
FINCA DINAMIA
Producen vinos sustentables de alta calidad, que cuidan la salud de los consumidores. En el predio de la finca, también se encuentra una hostería “Finca la Encantada” y una chocolatería orgánica. Se realizan cortes con los mejores malbec del año y se embotellan las diferentes gamas de vino, según sus calidades. Originando tres etiquetas: Buenalma Malbec Rose, Buenalma Malbec, Dinamia Reserva Malbec.
BODEGA IBARRA
Es una bodega boutique que elabora vinos naturales y de autor. También cuenta con un restaurante con clásicos Menú de 4 Pasos y exclusiva selección de 4 copas de vinos de la casa. En cuanto a los vinos, las cepas que elabora, con uvas orgánicas, son Malbec y Cabernet Sauvignon.
Visitas Guiadas todos los dias de 10,30 a 12,30 y de 16,30 a 20,30hs.
Experiencias Enogastronómicas todos los dias 20,30hs.
VIEJA BODEGA SERRA
Es una empresa familiar, está emplazada al pie de la Cordillera de Los Andes, camino al Cañón del Atuel, Cubillos 4500 Rama Caída, San Rafael, Mendoza.
Proveniente de dos familias apasionadas por la por la vitivini y olivicultura. En consecuencia, ensamblamos dos frutos emblemáticos de San Rafael: la vid y el olivo.
En la Bodega Boutique y Fábrica de Aceite de Oliva producen vinos de alta calidad y aceite Virgen Extra.
Durante todo el año realizan visitas guiadas sin cargo por las instalaciones conducidas por expertos. La atención es personalizada, se desarrollan explicaciones técnicas, cata en cava y degustaciones de los productos.
Por Jocelyn Domínguez.-
