La realización del 12° congreso A Todo Trigo y el mercado internacional
(CNN Radio Argentina) -- Fernando Rivara, Presidente de la Federación de Acopiadores, habló esta mañana en CNN Radio sobre la realización del 12° congreso A Todo Trigo, que se realizará el 9 y 10 de mayo en el Hotel Sheraton de Mar del Plata: "Los mejores profesionales del sector van a exponer y comentarnos las últimas novedades del desarrollo del trigo".
En comunicación con CNN Campo, Rivara informó que el evento contará con 40 expositores y se debatirán un total de 60 temas, en un congreso "técnicamente impecable". Y destacó: "Estamos con mucha ansiedad y con ganas de reencontrarnos. Esto de hacerlo cada dos años y que se hace A Todo Trigo trae muchas novedades a nivel productivo, político y comercial".
En el contexto del mercado internacional, observó: "Los números han ayudado un poco últimamente, el precio del trigo subió en el mercado internacional y bajaron el precio de algunos insumos".
Desde su punto de vista, Rivara destacó que en el ámbito comercial lo que cambio mucho fue el mercado interacional. Y analizó: "Antes teníamos un mercado cautivo que era Brasil, pero ahora hay que salir a pelear contra los rusos y el trigo ucraniano. En estos momentos, hay mucho trigo en el mundo y hay que extremar la inteligencia para estar en ese mercado".
Desde el lado productivo, remarcó: "Hoy si querés tener un cultivo que te deje plata, tenes que meterle mucha tecnología sino los números no te cierran. Eso implica todo un cambio cultural de quien está frente de su empresa y el hecho de estar al día con todas las novedades".
Por último, Rivara se refirió a la iniciativa de la eliminación de retenciones al trigo: "Soy excéptico de que esta campaña tengamos cambios en los derechos, eso no implica que dejemos de reclamarlos. Este es un gobierno 100% manejado por financistas y a veces hay que escuchar a los productivistas".
"Es un tema que se debería debatir con las profundidad en el gobierno. Los números de la bolsa de cereales dan para repetir la superficie, el tema es la tecnología que se aplica", concluyó.
