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Gastón Acurio: conoce al ícono de la cocina peruana en un dibujo de 1 minuto

Oriundo de Lima, el chef peruano Gastón Acurio estudió en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu en Francia. Abrió el restaurante Astrid & Gastón en su ciudad natal, que fue incluido entre los 50 mejores del mundo. Acurio posee locales gastronómicos en ciudades como Barcelona y Buenos Aires.