El sabor de Colombia explora nuevas oportunidades en plena pandemia

El chef Charlie Otero cuenta a CNN cómo la pandemia golpeó a la industria de los restaurantes del país y qué oportunidades surgieron ante la crisis. Además, Otero recorre las plazas de mercado de Bogotá que ofrecen el auténtico sabor colombiano a precios razonables y con un toque de nostalgia por la comida hogareña.