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Una barra energética con insectos y productos andinos: el emprendimiento científico de estos jóvenes peruanos

En Perú, una iniciativa que busca rescatar el valor nutricional de los insectos ha desarrollado un producto que combina larvas con chocolate y productos andinos. Demolitor es una barra energética que contiene cacao, larvas de escarabajo molidas, tarwi, kiwicha y miel de abeja. Te contamos la historia en este video. LEE MÁS