El chef Sebastián La Rocca cuenta cómo ha sido la evolución de su carrera

El chef argentino Sebastián La Rocca cuenta que al llegar a Costa Rica, hace 10 años, se enamoró del país, de su cultura y su comida. La Rocca se fue a Londres por seis años hasta que decidió regresar. Vive en Costa Rica hace 5 años y se adapta a las reglas de América Central en cuanto a comida se refiere.