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El Renacimiento vive en la gastronomía de la ciudad de Ferrara, en Italia

El Renacimiento vive en la gastronomía de la ciudad de Ferrara, en Italia

Hay un lugar de Italia en el que los rastros del Renacimiento se mantienen y destacan en la cocina de la región. Es la ciudad de Ferrara, donde se pueden degustar platos creados por el chef Cristoforo da Messisbugo en 1549.