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La guerra contra el plástico: ¿necesidad o fobia?

Existe una creciente reacción contra el plástico que va desde de sorbetes, bolsas y contenedores de comida para llevar. Pero, la industria de los plásticos está argumentando que las alternativas pueden ser peores para el medio ambiente y perjudiciales para las empresas. La discusión con Esteban Petruzzello, profesor adjunto de economía de la Universidad de Miami.