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¿Cuál es el plato tradicional argentino para celebrar la independencia?

¿Cuál es el plato tradicional argentino para celebrar la independencia?

El locro es la comida tradicional de la fiesta patria de Argentina. Se prepara el día anterior por la cantidad de ingredientes que contiene. El locro es un guiso que tiene su origen prehispánico y siempre se consume en invierno. Es una comida que no le puede faltar a los argentinos, es tan importante como el mate o el dulce de leche.