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¿Comerías una ensalada de insectos? Mira el menú de este restaurante francés
¿Comerías una ensalada de insectos? Mira el menú de este restaurante francés
En mayo, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) aprobó para consumo humano y comercialización el gusano de harina y el chef Laurent Veyet los sirve en diferentes combinaciones en su restaurante en París. ¿Comerías insectos?
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