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Gastón Acurio da las claves para que los platos peruanos queden perfectos

Gastón Acurio da las claves para que los platos peruanos queden perfectos

El reconocido chef Gastón Acurio enseña cuáles son los pasos básicos para crear a la perfección algunos de los platos más tradicionales del Perú, como el ceviche, el lomo saltado, la causa rellena y la chicha morada.