Diseñador sueco quiere salvar el planeta con papas

Pontus Törnqvist, creador sueco del concepto Potato Plastic, espera que las papas puedan salvar al planeta de los desechos plásticos. La idea es desarrollar productos parecidos al plástico, pero a base de fécula de papas. Además de ser comestible, el material se biodegrada en menos de dos meses. El material se consigue a través de una mezcla de almidón de la planta, agua y glicerina que al ser expuesta al calor se convierte en una pieza compacta y flexible. El desarrollo pretende sustituir los cubiertos de plástico en los restaurantes de comida rápida.