México se corona como perla de la gastronomía: tiene 19 restaurantes entre los 50 mejores de Latinoamérica

La lista de Latin America's 50 Best Restaurants, por única ocasión, decidió premiar a 100 restaurantes que han destacado a lo largo de la última década en la región. 19 locales mexicanos se posicionaron entre los más selectos del continente. CNN conversó con dos de los chefs reconocidos.