Time Out eligió el barrio más genial del mundo en 2021

(CNN) – Un centro gastronómico de la capital danesa que ha visto prosperar nuevos negocios, incluso en plena pandemia, ha sido coronado como el barrio más genial del mundo por Time Out.
Nørrebro, en Copenhague, encabeza la lista de 2021 de la marca mundial de medios de comunicación, elaborada a partir de una encuesta realizada a unas 27.000 personas que viven en ciudades de todo el mundo y acotada por el equipo mundial de editores de Time Out.

Time Out afirma que el espíritu de comunidad desempeñó un papel importante en la selección de los mejores distritos a raíz de la pandemia de covid-19.

“La pandemia ha representado un golpe duro para las ciudades, la cultura y los negocios de hostelería”, dijo Caroline McGinn, redactora jefe de Time Out, a CNN Travel. “Pero cada uno de estos lugares tiene su propia historia que contar sobre cómo la gente se unió para apoyarse mutuamente, e inventando una nueva cultura comunitaria al hacerlo”.

Andersonville, en Chicago, conocida por su próspera escena LGBTQ+ y sus espacios verdes, ocupó el segundo lugar en la lista de Time Out, mientras que la histórica Jongno 3-ga, en Seúl, Corea del Sur, obtuvo el tercer lugar.

El número cuatro lo obtuvo el barrio de Leith, en Edimburgo, una antigua zona industrial de la ciudad que cuenta con una floreciente escena creativa y una creciente lista de los mejores restaurantes. Completando los cinco primeros puestos está el artístico barrio de la Estación de Vilnius, en Lituania, al cual Time Out elogia su arte callejero y la escena de bares.

Espíritu de barrio

El barrio número uno, Nørrebro, fue recomendado por Time Out no solo por sus animados negocios antiguos y nuevos, sino por sus recientes iniciativas comunitarias, desde un programa de domingos sin coches hasta una exposición de arte interactivo llamada Usynglige Stier (“Caminos invisibles”).

Copenhague también fue reconocida recientemente como la ciudad “más segura” del mundo, según el Índice de Ciudades Seguras (SCI) de The Economist Intelligence Unit. Esta semana, el restaurante Noma de la ciudad también fue coronado como el mejor del mundo.

“Las puntuaciones no lo son todo, también se trata del ambiente”, dijo McGinn, explicando que los editores de Time Out afinaron la lista con una importante perspectiva local.

“Los barrios de las ciudades son dinámicos, cambian rápidamente. Y eso puede ser algo realmente bueno: ver algunas de las ideas geniales que se hicieron realidad muy rápidamente durante el covid”.

Time Out también afirma que la sostenibilidad ha sido primordial a la hora de tomar decisiones: la ciudad que ocupa el número dos, Andersonville, Chicago, fue celebrado por su programa de compostaje ecológico Clark Free Composts, mientras que Sai Kung, en Hong Kong (el número nueve), fue elogiado por sus tiendas de cero residuos y su grupo defensor del medio ambiente Friends of Sai Kung.

McGinn dijo que la encuesta de Time Out subrayó cómo las ciudades se han visto afectadas por la pandemia de manera diferente, pero un factor unificador fue “un gran cambio hacia el localismo y el hiperlocalismo, que está aquí para quedarse”.

“La gente se quedó en sus barrios, dependía de ellos para el sustento, la comunidad y la vida social, y en muchos casos se enamoró de ellos”, dijo.

Time Out también destacó los negocios y lugares de interés que no se pueden dejar de visitar en cada barrio, desde el local de música en vivo Corner Hotel de Richmond, Melbourne, (el número 10) hasta la cafetería Graine D’Or de Ngor, Dakar (en el número ocho).

Estos lugares locales son el “alma de nuestras ciudades”, afirma McGinn.

“Cuando Time Out selecciona lo mejor de la ciudad, nuestros editores buscan sorpresas alegres: lugares nuevos y poco conocidos que no cuentan con un departamento de marketing sofisticado, pero que son maravillosos. Buscamos todos los aspectos obvios: sabor, autenticidad, excelencia, pero también el ingrediente secreto, los locales en los que el ambiente y la experiencia realmente se mueven, y parecen definitivos para este lugar y este momento”, explicó.

Profundo sentido de la comunidad

Thomas Spelling, copropietario de la cafetería y panadería Rondo de Nørrebro, que fue destacada por Time Out, dijo que la zona se beneficia de un profundo sentido de comunidad.

“Creo que eso es parte del atractivo de Nørrebro”, dijo a CNN Travel. “Es sobre todo una zona residencial y muchos de los negocios tienen fuertes vínculos con el barrio”.

El equipo de The Barking Dog, un bar de Nørrebro que también fue nombrado por Time Out como un lugar destacado.

“No podríamos estar más orgullosos de ver a Nørrebro en la lista. El bar no solo está situado en Nørrebro, sino que muchos miembros de la empresa también vivimos aquí. A algunos de nosotros nos cuesta encontrar una razón para salir de la zona la mayoría de los días”, dice en un correo electrónico.

“Nørrebro está llena de diversidad, aventura y artesanía. Hay un profundo sentido de comunidad entre los residentes y los negocios que habla de la constante evolución del barrio en su conjunto”.

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