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Los peligros de consumir leche de vaca no pasteurizada
19:54 ET (00:54 GMT) 16 de diciembre de 2024

A partir de esta semana, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos expandió las pruebas para la leche de vaca sin pasteurizar. Este programa tiene como objetivo detectar cualquier indicio de influenza aviar H5N1 en el lácteo. En noviembre, muestras provenientes de una granja con sede en California dieron positivo del virus de la fiebre aviar. Al menos otros 10 casos de enfermedades en ese estado han sido vinculados con la leche de vaca. En el Minuto de Salud, explicamos los peligros de consumir leche de vaca no pasteurizada

01:54 - Fuente: CNN
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