(CNN Radio Argentina) – Miguel Calvete, presidente de INDECOM (Instituto de Estudio de Consumo Masivo), habló este martes con CNN Radio sobre cómo impacta la alta inflación en los alimentos y en los consumidores.
En Los Primeros de la Tarde de Adrián Puente, Calvete sostuvo que “el dinero rinde cada vez menos”. Según detalló, “4 de cada 10 productos superan los mil pesos. En los negocios de cercanía, 5 de cada 10 están más de mil pesos y en los sectores más vulnerables 6 de cada 10”.
“4 de cada 10 familias sustituyen una comida principal por una colación”, señaló el presidente de INDECOM.
Calvete precisó que “hay un cambio de hábito en el consumidor y un cambio en la política de comercialización por parte de las industrias a través de la reducción de envases. Esto se conoce como reduflacion”.
“Las empresas están buscando formatos para que no decaigan las ventas o que la inflación no parezca tanta”, indicó.
El especialista, remarcó que “la inflación mayorista es la que primero impacta generando un efecto cascada en la minorista”.