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Jorge Rickards: Hasta un 40% de los alimentos producidos en el mundo se desperdicia
El director general de WWF México, Jorge Rickards, subrayó en Aristegui que una de las causas principales en el declive de la población de especies animales en el planeta es la forma como producimos y consumimos alimentos. Tras la presentación del informe Planeta Vivo 2024 de la WWF, Rickards señaló que hasta un 40% de los alimentos que se producen en el mundo se desperdicia. Además, señala que la dieta de los humanos se ha concentrado en solo unas especies, por lo que recomendó diversificar y ser más selectivos en el consumo, teniendo alternativas como la ganadería regenerativa.
03:10
- Fuente:
CNN
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