CNNE 934079 - el chef migrante que forja en mexico una de las mejores cocinas del continente
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El chef migrante que se formó en las cocinas de EE.UU. y abrió en México uno de los mejores restaurantes de América Latina
Mercado México
21:30 ET (02:30 GMT) 29 de diciembre de 2020
El restaurante mexicano Maximo Bistrot fue reconocido recientemente como uno de los mejores de América Latina en 2020. Su creador, el chef y empresario Eduardo García comparte con CNN los orígenes de su instinto culinario, que se remontan a sus días de inmigrante en Estados Unidos, pero que llevó a su máximo potencial en México a través de sus propuestas gastronómicas en la capital del país.
04:26 - Fuente: CNN
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Workers wearing hard hats organize books from publishers during preparations prior to the opening of the 38th edition of the Guadalajara International Book Fair in Guadalajara, Mexico, on November 29, 2024. The 38th edition of Guadalajara International Book Fair will be held from November 30 to December 8, with Spain as the guest of honor. (Photo by ULISES RUIZ / AFP) (Photo by ULISES RUIZ/AFP via Getty Images)
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