(CNN) – Una poderosa tormenta invernal amenaza partes del este de Estados Unidos con lluvia helada, aguanieve y nieve, mientras los expertos instan a los estadounidenses a estar preparados.
Asegúrate de haber hecho lo básico: aprende cómo evitar que tus tuberías se congelen (por ejemplo, puedes abrir gabinetes en lugares como debajo de los fregaderos para dejar entrar el calor o dejar que los grifos goteen), prueba las alarmas de humo y los detectores de monóxido de carbono, ten baterías para radios y linternas, carga aparatos electrónicos y considera las necesidades específicas de todos en tu hogar, como medicamentos.
Y asegúrate de tener todos los suministros de comestibles que necesitas.
Este tipo de tormentas —y sus secuelas— pueden cortar los servicios de calefacción, energía o comunicación. Debido a que aún no sabemos cuán severos serán los impactos y cuánto durarán, y en medio de los problemas en la cadena de suministro que podrían agravar aún más las dificultades para comprar comestibles este fin de semana, ten al menos tres días de alimentos y agua para todos en tu hogar, dice Joann Sands, profesora asistente en la Escuela de Enfermería de la Universidad de Buffalo, que capacita a los estudiantes en preparación para desastres y emergencias.
Elige alimentos que tengan una vida útil prolongada, que no requieran cocción y que no sean demasiado salados o picantes, porque esos alimentos probablemente te harían beber más agua, recomiendan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en inglés).
Esto es lo que debes tener en tu hogar.
Alimentos ricos en proteínas y no perecederos
Esos incluyen alimentos como las barras energéticas y las barras de proteínas y frutas que no necesitan refrigerarse ni congelarse, dijo Sands.
El cereal seco, la granola, la mantequilla de maní, las frutas secas y la leche pasteurizada no perecedera también son buenos para tener mientras te refugias.
Productos enlatados
Recuerda que es posible que no haya electricidad mientras la tormenta azota tu región, así que asegúrate de tener carnes, frutas, verduras y jugos enlatados listos para comer, así como un abrelatas manual, según Ready.gov.
Los alimentos dietéticos enlatados, los jugos y las sopas pueden ser especialmente útiles para las personas mayores o enfermas, según la Agencia Federal para el Manejo de Emergencias.
Si una lata está hinchada, abollada o corroída, no comas de ella.
Comida confortable
Aunque no es esencial, los expertos recomiendan tener a la mano alimentos reconfortantes y antiestrés mientras pasa la tormenta.
Agua
Almacena al menos tres días de suministro de agua para cada persona en tu hogar y para cada mascota, recomiendan los CDC. FEMA recomienda almacenar al menos un galón de agua para cada persona en por día.
El agua embotellada comercialmente sin abrir es el suministro de agua más seguro y confiable, dice la agencia. Si es agua comprada en la tienda, asegúrate de verificar la fecha de vencimiento.
Bolsas y recipientes de plástico
Asegúrate de tener también bolsas de plástico a mano, ya que puedes envolver alimentos perecederos, como galletas, y colocarlas en recipientes sellados, según FEMA.
Platos, vasos y utensilios desechables de papel
Si no tienes electricidad ni agua, tener platos y utensilios de papel puede ayudarte a preparar y comer tus comidas de manera segura, según los CDC.
Piensa en los bebés y las mascotas
Cuando te prepares, no te olvides de los bebés y las mascotas en la casa.
Asegúrate de tener suficiente suministro de fórmula para bebés, así como cualquier otra cosa que un bebé puedas necesitar, como pañales, dijo Sands.
También asegúrate de tener suministros para las mascotas, como medicamentos y alimentos no perecederos para varios días.
(Y tal vez algunas golosinas, ya que las tormentas también pueden ser estresantes para ellos).
Productos de higiene
Verifica que tengas los productos de higiene que necesitas, incluidos artículos femeninos, papel higiénico, toallitas húmedas, toallas de papel y desinfectante para manos.
Ten un botiquín de emergencia
Siempre es bueno tener un equipo para desastres listo en un contenedor portátil cerca de la salida de tu casa.
Estos deben incluir: alimentos no perecederos y un suministro de agua para tres días, una radio y una linterna que funcionen con baterías, baterías adicionales, un botiquín de primeros auxilios con un manual, artículos de higiene, fósforos en un recipiente a prueba de agua, un silbato para pedir ayuda si lo necesitas, ropa, cobijas y sacos de dormir, tarjetas de identificación, tarjetas de crédito y dinero en efectivo, papel y lápiz, artículos para cubrir las necesidades de los bebés y las mascotas y cualquier artículo especial como medicamentos, lentes de contacto, anteojos, audífonos y actividades para niños más jóvenes.
Debido a la pandemia de covid-19 en curso, también debe incluir cosas como mascarillas faciales.
Esto es lo que debes saber sobre los artículos en el refrigerador:
Es importante que no entres en pánico, compres e intentes llenar tu refrigerador, dijo Sands.
“¿Cómo vas a poder almacenar esta comida si no tienes energía?” Sands, y agregó que abastecerse de comestibles adicionales no solo puede conducir al desperdicio de alimentos, sino que también podría dañar a otros que tal vez no puedan encontrar lo que están buscando.
Si se va la luz, mantén las puertas del refrigerador y del congelador cerradas tanto como puedas, para evitar que se escape el aire frío. Si no está abierto, tu refrigerador podrá mantener los alimentos fríos durante unas cuatro horas, según Ready.gov.
Desecha cualquier alimento perecedero, como carne, pollo, huevos o sobras, que se haya dejado a temperaturas superiores a los 4 grados Centígrados durante más de dos horas.
Llena tu tanque de gasolina
Durante una tormenta de invierno, debes tratar de minimizar los viajes tanto como puedas, para evitar quedarte varado en la carretera. Si tienes que salir, asegúrate de tener el tanque lleno de gasolina, dijo Sands.
También es una buena idea tener un kit de emergencia dentro de cada uno de los vehículos de tu familia, en caso de que te quedes varado.
Esto es lo que debe empacar en tu automóvil para mantenerse seguro.
Consejos a tener en cuenta antes de la tormenta
- Ten documentos importantes disponibles en caso de una evacuación, incluido el seguro de vivienda o de renta, tarjetas de seguro social, certificados de nacimiento y pasaportes, dijo Sands.
- Crea un plan de comunicación familiar sobre cómo podrán ponerse en contacto si se separan durante la tormenta.
- No metas a tu hogar generadores portátiles, estufas de campamento y parrillas. Mantenlos a una distancia mínima de 6 metros de sus ventanas, puertas y rejillas de ventilación para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono.
- Deberás estar atento a signos de congelación e hipotermia. Así podrían verse.
- Revisa cómo están tus vecinos y amigos ancianos o discapacitados.