(CNN) – Un hombre carga seis frascos de aceite de cocina mientras lucha por caminar sobre los escombros. Dos niñas corren mientras llevan cada una pilas de papel blanco, que se utilizan para encender fuego para calentarse y cocinar. Un grupo de hombres discute, se dan codazos mientras luchan por encontrar una bolsa de harina, un poco de té o incluso una manta olvidada.
Estas son las escenas de la ciudad de Deir al-Balah , en el centro de Gaza, donde un aparente ataque aéreo israelí este lunes destruyó no solo casas y calles, sino también la panadería Al-Baraka del barrio, una de las pocas que aún permanecen en pie en Gaza.
En respuesta a las preguntas de CNN sobre la panadería, las Fuerzas de Defensa de Israel (FDI) dijeron este martes que “en marcado contraste con los ataques intencionales de Hamas contra hombres, mujeres y niños israelíes, las FDI siguen el derecho internacional y toman precauciones factibles para mitigar el daño civil. “
Dier al-Balah está en el centro de Gaza, una zona que está siendo objeto de crecientes bombardeos israelíes. Israel también pidió a los palestinos en algunas partes del sur de Gaza que se vayan, emitiendo mapas digitales que, según los residentes, son confusos o a los que no tienen acceso debido a la falta de electricidad y conectividad a Internet. Anteriormente en la guerra, las FDI habían alentado a los habitantes de Gaza a trasladarse a la parte sur por su seguridad, al tiempo que se comprometían a atacar a Hamas “dondequiera que esté”.
La huelga en Dier al-Balah se produjo durante la noche, según los residentes, y esta mañana hombres, mujeres y niños estaban excavando entre los escombros. Pero esta vez, los residentes no estaban cavando para encontrar a sus seres queridos. Buscaban desesperadamente alimentos y otros suministros esenciales.
A medida que la guerra entre Israel y Hamas entra en su novena semana, están surgiendo señales de que el orden social se está desmoronando, con informes de saqueos por parte de personas que luchan por sobrevivir. Desde el 9 de octubre, Israel bloqueó el acceso al agua, los alimentos y la electricidad en Gaza, donde viven más de 2 millones de palestinos.
Más de 15.899 personas han muerto en Gaza desde que Israel comenzó su campaña allí, según el Ministerio de Salud de Gaza controlado por Hamas.
A finales de octubre, las Naciones Unidas advirtieron que el orden podría estar rompiéndose a medida que miles de palestinos desesperados sacaban de los almacenes artículos básicos como harina y artículos de higiene. “La gente está asustada, frustrada y desesperada”, dijo en ese momento Thomas White, director de asuntos en Gaza de la Agencia de la ONU para los Refugiados de Palestina en el Cercano Oriente (UNRWA).
“Es un caos”, dijo un residente a CNN este lunes, de pie detrás de una multitud de personas que buscaban suministros bajo los daños. También fue atacado un orfanato, afirmó.
Kamil Al-Raie, otro residente que vive en la calle desde 2006 y cuya casa fue destruida en la huelga, dijo a CNN que el hambre había llevado a los habitantes de Gaza a tomar medidas tan desesperadas.
“Miren a la gente”, dijo, refiriéndose a la multitud de palestinos que excavaban entre los escombros. “Todo esto se debe al hambre”.
Toda la población de Gaza necesita asistencia alimentaria, según el Programa Mundial de Alimentos (PMA) , añadiendo que al comienzo de la crisis actual, la organización de ayuda operaba con 23 panaderías.
“Pero los sistemas alimentarios están colapsando. La última panadería con la que había estado trabajando el PMA fue cerrada porque no tenía combustible ni gas”, dice la agencia de la ONU en su sitio web.
La panadería Al-Baraka solía aliviar el sufrimiento de la gente proporcionando el pan que tanto necesitaba, dijo Ibrahim Dabbour, otro residente de Deir al-Balah. “La panadería debería estar fuera de las operaciones militares”, añadió.
“Para ser honesto, atacarla (la panadería) debería considerarse terrorismo”, expresa Dabbour a CNN.
Un día después de que las FDI dijeran que estaban ampliando su operación terrestre, dijeron que habían atacado unos 200 objetivos de Hamas en Gaza. Sus objetivos incluían una escuela en la ciudad nororiental de Beit Hanoun, que según las FDI contenía “infraestructura terrorista”, incluidos pozos de túneles llenos de armas y explosivos, un vehículo con armas y una instalación de almacenamiento de armas.
La marina israelí también atacó varios objetivos durante la noche, “ayudando con el refuerzo de las tropas terrestres”, dijeron las FDI.
Los ataques se producen tras la reanudación de la campaña militar de Israel contra Hamas tras el colapso de una tregua entre ambas partes. Israel dejó claro que su próxima fase incluirá todo el territorio, incluidas partes del sur de Gaza, donde se han refugiado miles de palestinos desplazados que huyen de los combates en el norte.
Si bien Estados Unidos advirtió a Israel que minimice las bajas civiles en el sur, Israel está empeñado en destruir a Hamas después del ataque del grupo militante del 7 de octubre, en el que el grupo militante mató a aproximadamente 1.200 personas en Israel y secuestró a unas 240 más.
Folletos y llamadas telefónicas de evacuación
Si bien los habitantes de Gaza a menudo prestan atención a los llamados de Israel a evacuar, muchos dicen que dondequiera que vayan, los atormenta la perspectiva de la muerte, ya sea por ataque aéreo o por hambre.
El ejército israelí lanzó repetidamente folletos sobre la ciudad sureña de Jan Yunis en los últimos días, calificando la zona de “zona de combate” y pidiendo a los residentes que “evacúen inmediatamente”.
Este domingo, las FDI volvieron a pedir a la gente que evacuara varias zonas al sureste de Khan Younis, instruyendo a los ciudadanos a que se desplazaran más al sur. El sur de Gaza había sido designado zona segura cuando Israel llevaba a cabo su operación en el norte, lo que provocó que más de un millón de personas se trasladaran allí desde el norte.
Las instrucciones se repitieron en las redes sociales, donde el ejército israelí publicó este viernes un nuevo mapa de Gaza, dividiendo la Franja en cientos de sectores numerados a los que llamó “zonas de evacuación”.
Los críticos han dicho que el mapa es confuso e inexacto.
“El ejército israelí está nuevamente diciendo a la gente en Khan Younis que huya”, dijo Sari Bashi, director de programas de Human Rights Watch, en X, antes Twitter, comentando una imagen de las FDI de uno de los mapas, que divide los barrios en bloques. “Una vez más, el mapa contradice las instrucciones escritas (¿Qué pasa con los bloques 55? ¿38-46?).
“Saben que no hay un lugar seguro al que ir ni una forma segura de llegar allí”, añadió Bashi.
Pero pocos palestinos pudieron usar el mapa de Israel. Algunos no han visto los folletos, mientras que los que sí dicen que no tienen electricidad ni acceso a Internet para escanear el código de barras, ya que Israel les ha cortado ambos.
Israel dijo que utilizaría el mapa para aconsejar a la gente dónde evacuar.
Los folletos que Israel ha lanzado incluyen un código QR que, cuando se escanea con un teléfono inteligente, muestra un mapa de la Franja de Gaza, marcado como una cuadrícula que muestra lo que Israel dice que son zonas seguras e inseguras para los civiles.
Muchos otros habitantes de Gaza, que viven en la pobreza, no poseen teléfonos inteligentes.
“No hay electricidad, no hay Internet”, dijo Khalil Abu Marahil, añadiendo que desde su evacuación de la ciudad de Gaza, él y muchos otros han dependido de folletos, radios en hospitales o del boca a boca para obtener noticias.
“Ha pasado un tiempo desde que usamos Facebook”, le dijo a CNN.
Además de los folletos, a los residentes a menudo se les dice que evacuen ciertas áreas al recibir una llamada telefónica del ejército israelí, dijeron a CNN, refiriéndose a sus primeras evacuaciones desde el norte.
Alrededor de 1,9 millones de personas, más del 80% de la población total de Gaza, han sido desplazadas internamente en toda la Franja de Gaza desde el 7 de octubre, según la UNRWA, que estima que casi 1 millón de personas se están refugiando en instalaciones en el centro y el sur de Gaza, incluido Khan Younis. y Rafá.
“No hemos tenido Internet desde hace 50 días”, dijo Sally Essam, una palestina desplazada que actualmente reside en Deir al-Balah. “Sólo Dios sabe qué pasará después de Deir al-Balah”.