Made Nice (Nueva York) - Dirigido por Daniel Humm y Will Guidara —el dúo detrás del restaurante con tres estrellas Michelin, Eleven Madison Park— Made Nice promete comidas basadas en verduras de temporada y proteínas por solo 15 dólares por persona. Tendrás que esperar unos meses más... tiene programado abrir hasta el verano de 2016.
Made Nice (Nueva York) - Dirigido por Daniel Humm y Will Guidara —el dúo detrás del restaurante con tres estrellas Michelin, Eleven Madison Park— Made Nice promete comidas basadas en verduras de temporada y proteínas por solo 15 dólares por persona. Tendrás que esperar unos meses más... tiene programado abrir hasta el verano de 2016.
Urban Grill (Accra, Ghana) - ¿El mejor restaurante de carnes de alta categoría de Ghana? Eso es lo que los lugareños están diciendo. Es difícil de rebatir cuando ofrecen carne de animales de Nebraska alimentados con maíz y cocinados sobre carbón vegetal.
Urban Grill (Accra, Ghana) - ¿El mejor restaurante de carnes de alta categoría de Ghana? Eso es lo que los lugareños están diciendo. Es difícil de rebatir cuando ofrecen carne de animales de Nebraska alimentados con maíz y cocinados sobre carbón vegetal.
Los latinos también comen - El menú en Urban Grill también profundiza en la fusión latina, cortesía del chef Andrew DiCataldo.
Los latinos también comen - El menú en Urban Grill también profundiza en la fusión latina, cortesía del chef Andrew DiCataldo.
Osteria Oggi (Adelaide, Australia) - En Osteria Oggi, la cual abrió sus puertas en septiembre del 2015, la pasta fresca es la que predomina. Gracias a que las regiones vitivinícolas de McLaren Vale y Barossa están a las puertas de la ciudad, también se ofrecen botellas de primera categoría a precios increíblemente razonables.
Osteria Oggi (Adelaide, Australia) - En Osteria Oggi, la cual abrió sus puertas en septiembre del 2015, la pasta fresca es la que predomina. Gracias a que las regiones vitivinícolas de McLaren Vale y Barossa están a las puertas de la ciudad, también se ofrecen botellas de primera categoría a precios increíblemente razonables.
Coya (Dubái) - La cocina peruana se traslada a Dubái en el 2015 con la inauguración de Coya, un restaurante que ya ha demostrado ser un gran éxito en Londres. No es de sorprenderse que el ceviche de mariscos sea una gran atracción, al igual que los especiales de corazón de buey con salsa picante de ají.
Coya (Dubái) - La cocina peruana se traslada a Dubái en el 2015 con la inauguración de Coya, un restaurante que ya ha demostrado ser un gran éxito en Londres. No es de sorprenderse que el ceviche de mariscos sea una gran atracción, al igual que los especiales de corazón de buey con salsa picante de ají.
Hide Yamamoto - El esfuerzo de Macao por diversificar sus opciones gastronómicas continúa con Hide Yamamoto. El pescado es llevado diariamente desde el mercado Tsukiji de Tokio para el bar de sushi; se ofrece Wagyu en la parrilla de robata y se prepara ramen con una técnica de hace 110 años.
Hide Yamamoto - El esfuerzo de Macao por diversificar sus opciones gastronómicas continúa con Hide Yamamoto. El pescado es llevado diariamente desde el mercado Tsukiji de Tokio para el bar de sushi; se ofrece Wagyu en la parrilla de robata y se prepara ramen con una técnica de hace 110 años.
El chef - El hombre detrás de este nuevo restaurante en Macao, nacido en Japón y formado en Italia y Francia, es el chef Hidemasa Yamamoto.
El chef - El hombre detrás de este nuevo restaurante en Macao, nacido en Japón y formado en Italia y Francia, es el chef Hidemasa Yamamoto.
Frenchie (Londres) - El popular bistro parisino Frenchie, está listo para abrir en el Covent Garden de Londres este año. ¿Que hay en el menú? Clásicos bistro, pescado ahumado y embutidos se encuentran entre las opciones destacadas del menú.
Frenchie (Londres) - El popular bistro parisino Frenchie, está listo para abrir en el Covent Garden de Londres este año. ¿Que hay en el menú? Clásicos bistro, pescado ahumado y embutidos se encuentran entre las opciones destacadas del menú.
Maison 1888 (Danang, Vietnam) - El año pasado, el legendario chef francés, Pierre Gagnaire, se hizo cargo de Maison 1888, el restaurante del complejo turístico InterContinental Danang Peninsula Resort. Sirve cocina francesa clásica con un toque contemporáneo que integra ingredientes locales y globales.
Maison 1888 (Danang, Vietnam) - El año pasado, el legendario chef francés, Pierre Gagnaire, se hizo cargo de Maison 1888, el restaurante del complejo turístico InterContinental Danang Peninsula Resort. Sirve cocina francesa clásica con un toque contemporáneo que integra ingredientes locales y globales.
El Informal (Barcelona) - El Informal, el nuevo restaurante del chef Marc Gascon que debes visitar, ofrece platillos compartidos y de temporada hechos con productos locales. Entre las opciones sobresalientes del menú está el ñoquis con miel y trufa negra o cabrito a la parrilla con aceites de infusión de hierbas.
El Informal (Barcelona) - El Informal, el nuevo restaurante del chef Marc Gascon que debes visitar, ofrece platillos compartidos y de temporada hechos con productos locales. Entre las opciones sobresalientes del menú está el ñoquis con miel y trufa negra o cabrito a la parrilla con aceites de infusión de hierbas.
Cozinha Artagao (Río de Janeiro) - El Chef Pedro de Artagao, detrás de otros populares restaurantes de la ciudad, cuenta con otro éxito en sus manos gracias a la nueva sucursal Cozinha Artagao. Los aspectos más destacados del menú incluyen carne asada durante 12 horas, pasta gorgonzola y ñoquis hecho de yuca.
Cozinha Artagao (Río de Janeiro) - El Chef Pedro de Artagao, detrás de otros populares restaurantes de la ciudad, cuenta con otro éxito en sus manos gracias a la nueva sucursal Cozinha Artagao. Los aspectos más destacados del menú incluyen carne asada durante 12 horas, pasta gorgonzola y ñoquis hecho de yuca.
Le Bon Saint Pourcain (París) - La última aventura de David Lanher es un compacto y típicamente parisino bistro de vecindario, el cual sirve comida casera. Desde que abrió en el verano, Le Bon Saint Pourcain ya ha ganado muchos aficionados, tanto locales como internacionales, por sus sensatos e ingeniosos platillos.
Le Bon Saint Pourcain (París) - La última aventura de David Lanher es un compacto y típicamente parisino bistro de vecindario, el cual sirve comida casera. Desde que abrió en el verano, Le Bon Saint Pourcain ya ha ganado muchos aficionados, tanto locales como internacionales, por sus sensatos e ingeniosos platillos.