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Los siete países que hoy producen la mejor cerveza del mundo
La UNESCO acaba de honrar a Bélgica, casa de las famosas Leffe, Hoegarden y Stella Artois, al incluir a la cultura cervecera del país en la lista del Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.
Según expertos, el Reino Unido ha contribuido al desarrollo de la escena cervecera mundial más que cualquier otro país. En la foto, algunas personas abren unas Lupuloid IPA, en la cervecería Beavertown, de Londres.
Ken Grossman, CEO de la cervecería Sierra Nevada, es pionero en la revolución de la cerveza artesanal en Estados Unidos.
La Reinheitsgebot, la ley alemana de la pureza de la cerveza, celebra su aniversario número 500 este año. En la foto: el Oktoberfest que cada año se realiza en la ciudad alemana de Múnich.
Australia y Nueva Zelanda son hoy las nuevas estrellas de la escena cervecera mundial. En el caso de Australia, el país es más conocido por su cerveza Fosters (en la foto), pero según los críticos y expertos allí existen hoy al menos 200 pequeñas cervecerías artesanales que están haciendo muy bien las cosas.
Según el crítico y experto británico Roger Protz, Asia está comenzando a producir algunas de las cervezas más sorprendentes del mundo. En la foto, algunas de las cervezas artesanales que se ofrecen en un hotel de Shanghai.