Comida

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¿Por qué estas hamburguesas 'mundialmente famosas' se cocinan en grasa de hace 100 años?

Dyer's Burgers en Memphis, Tennessee, cocina sus hamburguesas de carne no en una parrilla o en una superficie plana, sino en una sartén llena hasta el borde con grasa que se estuvo acumulando durante más de un siglo.