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Tecnología al servicio de restaurantes

Una aplicación de punto de venta para el sector de restaurantes llamada TouchBistro trabaja con 16.000 locales y gestiona US$ 9.500 millones al año. ¿Cómo lograron hacer más eficiente el negocio de los restaurantes? ¿Quiénes son los artífices de esta plataforma inteligente? El presidente de TouchBistro, Alex Barrotti, nos cuenta los detalles.