En el mes de la ensalada, comparte tu receta

(CNN) - Mientras estás friendo unos huevos y tocino, estamos cocinando algo más: una manera de celebrar el Mes Nacional de la ensalada, que celebramos durante todo mayo.

Las ensaladas a menudo tienen una mala reputación por ser "demasiado" saludables o simples. Pero, de cualquier manera, son realmente una gran alternativa y muchas veces una buena forma de utilizar las sobras, además de que puedes sentirte lleno y satisfecho.

Al igual que cualquier comida, las ensaladas deben ser equilibradas. Debe haber diferentes sabores, texturas y colores. Nueces, bayas, quesos y hierbas pueden ayudar a darle el toque de sabor ideal al complemento de una comida que realmente vas a disfrutar.

¿Tienes alguna ensalada preferida? ¡Comparte tus recetas!