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FOTOS | Macarrones, uno de los grandes placeres gourmet

Según la versión más corriente, los macarrones fueron inventados en un convento de las ursulinas en Saint-Émilion donde las monjas eran expertas en preparar dulces de almendra y hacían un pastel o torta llamada “macaroon”. (Foto: Mari Rodríguez Ichaso)

Por Paula Bravo Medina