El año pasado se popularizaron los bufés de insectos, como este del restaurante Specktakel en Holanda, que decidió ofrecer samosas con lombrices de res y lombrices de búfalo. Según la ONU, los insectos tienen un alto valor nutricional y le ganan tanto a la carne como al pescado en la cantidad y calidad de proteínas que contienen, pero pueden ser tres veces más caros que el cerdo y cinco veces más caros que el pollo.
La cura para el cáncer del pulmón puede estar en una lombriz
Científicos en Polonia descubrieron que una sustancia en los intestinos de las lombrices logra matar células cancerígenas.
00:51 - Source: CNN
MÁS DE ECONOMÍA 1 videos
El año pasado se popularizaron los bufés de insectos, como este del restaurante Specktakel en Holanda, que decidió ofrecer samosas con lombrices de res y lombrices de búfalo. Según la ONU, los insectos tienen un alto valor nutricional y le ganan tanto a la carne como al pescado en la cantidad y calidad de proteínas que contienen, pero pueden ser tres veces más caros que el cerdo y cinco veces más caros que el pollo.
La cura para el cáncer del pulmón puede estar en una lombriz
00:51
Now playing
- Source: CNN