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Barrientos, el chef que contribuye a la paz de Colombia

El fin del conflicto con las FARC en Colombia ha representado un reto difícil para todas las partes: Gobierno, fuerzas armadas y exguerrilleros, especialmente cuando se habla de perdón y reconciliación. Un chef muy reconocido en este país decidió usar su cocina para contribuir en este proceso, además de enseñarles un nuevo oficio a los recién reintegrados. Hasta ahora los resultados han sido bastante exitosos.