El cocinero Alfredo López prepara arepas en la cocina del restaurante Arepa Lady en el distrito de Queens de la ciudad de Nueva York el 27 de enero de 2022. - En Nueva York, étnicamente rica, puedes cenar fácilmente comida de más de 100 países. Y esa rica mezcla heterogénea quizás se sirva mejor en Queens.
Cocinas fantasma, ¿todavía son un negocio rentable?
El fenómeno de las cocina fantasma tuvo un auge importante durante la pandemia, ¿sigue siendo un negocio rentable en la industria de los restaurantes? Nathaniel Meyersohn, de CNN, nos explica la situación actual de las cocinas fantasma.
02:21 - Source: CNN
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El cocinero Alfredo López prepara arepas en la cocina del restaurante Arepa Lady en el distrito de Queens de la ciudad de Nueva York el 27 de enero de 2022. - En Nueva York, étnicamente rica, puedes cenar fácilmente comida de más de 100 países. Y esa rica mezcla heterogénea quizás se sirva mejor en Queens.
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