La FDA aprueba para consumo cerdo genéticamente modificado

La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) aprobó el uso de productos médicos y consumo de un tipo de cerdo genéticamente modificado, tras determinar que no genera un componente que provoca alergias en algunas personas. Estos animales deberían producir carne segura para comer y contar con trasplantes de órganos y tejidos. Esto se debe a que se eliminó un tipo de azúcar que se encuentra en las células de los cerdos, conocida como alfa-gal.