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La peruana Pía León es reconocida como la mejor chef de América Latina

La chef espera que mujeres y hombres participen en los mismos premios. León dice que los consejos que da son para todo joven cocinero, no importa su género. Y admite que tiene una debilidad fuera del territorio peruano: la comida mexicana. La ceremonia de premiación será este 30 de octubre en la gala del Latin America's 50 Best Restaurants, en Bogotá, Colombia.