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Del maíz al whisky: grano prehispánico para hacer el famoso pozole es convertido en destilado

Del maíz al whisky: grano prehispánico para hacer el famoso pozole es convertido en destilado

En la tierra del maíz tierno nace el único whisky mexicano que, según sus creadores, integra en su elaboración la técnica ancestral de la nixtamalización y tostado. CNN visitó esta peculiar destilería en México.